sábado, 4 de abril de 2009

---informacion de operaciones

CLIENTES
• Los estudiantes de la universidad Santo Tomas, son los clientes de más asiduo del local.
• El rango de edades que más frecuenta estos lugares está entre los 17-25 años.
• Los horarios en que mas concurren son entre las 5-8pm. 
• La bebidas que más se consumen, son los granizados, bebidas a base de café con licor, azúcar, leche y nieve, el cual se sirve frio.

INFORMACION DE OPERACIONES

• HORARIOS DE ATENCIÓN AL PÚBLICO:
-De lunes a jueves 9:00 am a 9:00 pm, 
-Viernes sábados domingos y festivos de 9:00 pm a 3:00 am. 
• El horario de mas afluencia de público esta de 5-9pm.


PRECIOS 

“En cuanto al café” los precios van desde $1000 hasta los $12.000. Los productos que ofrecemos son:
– Tintos
– Expresos(capuchino, es una bebida de café expresso con poca leche cocida al vapor y mucha espuma)
– Lattes (El latte, es café expresso con leche cocida al vapor y muy poca espuma.)
– Granizados de café (bebida fría de café, licor, nieve, leche)
– Bebidas Aromáticas (tés)
PRECIOS “en cuanto a licores y cocteles” los precios varían según el tipo de bebida o coctel que consuma el cliente.


No hay comentarios:

Publicar un comentario